Développez vos compétences culinaires avec une cuisinière de style commerciale KitchenAid® de 36 pouces et 6 brûleurs. Cette cuisinière bicombustible combine une table de cuisson au gaz avec la cuisson uniforme d'un four électrique. Deux brûleurs à double flamme Ultra Power™ de 20 000 BTU offrent la puissance et la précision nécessaires pour saisir, mijoter et faire sauter avec succès. La convection véritable Even-Heat ™ vous aide à obtenir une cuisson et un rôtissage plus uniformes.
Les Traites
3 principales fonctionnalités
Dual Fuel Rangesatisfies the needs of the most demanding cooks by combining the precise control of a gas cooking surface with the even baking, roasting and broiling of an electric oven.
Even-Heat™ True Convectionfeatures a unique bow-tie design with heating element and fan that circulates hot air throughout the entire oven, providing consistent temperatures for crisp, flaky baked goods, juicy, well-browned roasts and flavorful, caramelized vegetables.
Électroménager intelligentElles vous permettent d'envoyer des commandes à votre four avec votre Assistant Google* et de contrôler sans les mains. Utilisez l’application KitchenAid pour préchauffer, faire lever le pain, cuire au four et rôtir puis sauvegardez vos instructions de cuisson pour vos recettes favorites et plus.
Caractéristiques supplémentaires
Two 20,000 BTU Ultra Power™ Dual-Flame Burnersgive you precise control of powerful highs, steady lows and the wide range of temperatures in between. The versatile, dual-flame design lets you sear, sauté, simmer and sizzle, all on the same burner.
Three-Level Convertible Grateswith removable inserts match the heat to your technique. Leave the insert level for high-heat searing and sautéing, flip it over to lift your pan above the flame to simmer and melt or remove it to nestle a round-bottom wok in the flame for stir-fry.
5,000 BTU Simmer & Melt Burnerwith a low flame sized for small saucepans lets you reach and maintain low temperatures. Simmer sauces until they look, feel and taste just right and melt even delicate ingredients.
5.1 Cu. Ft. CapacityEasily cook large meals with a 5.1 Cu. Ft. Capacity oven that includes two racks and a separate Broiler Drawer.
Dual-Concentric Oven Knobprovides one-handed control of both oven mode and temperature. Two knobs in one let you first choose Bake, Broil or Convection, then select the temperature. Responsive backlighting confirms settings are correct or alerts you to needed adjustments.
Grille coulissante extensible SatinGlide™facilitant l’utilisation de grands moules lourds pour la cuisson. Une poignée à prise robuste et un glissement en douceur facilitent le chargement et déchargement.
Système de conversion pour la cuisson à convection EasyConvect™Permettant d'ajuster automatiquement les températures de cuisson conventionnelles à leurs équivalents en mode convection à partir de l'application KitchenAid™, ce qui facilite l'utilisation de la convection avec des recettes de toutes sortes
Trois brûleurs de 15 000 BTUfournissent la chaleur élevée dont vous avez besoin pour saisir, faire sauter et amener rapidement de grandes marmites à ébullition.
KitchenAid® Handle Medallion Kit (sold separately)lets you change the color of your commercial-style range handle medallions to add a custom accent. Available in Silver, Dark Blue, Bronze, Black, Copper, Red, New Gold, and Mascarpone. Each kit includes two medallions and a 1/8" hex allen wrench for easy replacement (sold separately)
Certification Star-KApprouve l'utilisation du four le jour du sabbat et durant d'autres fêtes religieuses lorsque le mode Sabbat est utilisé.
Caractéristiques
Fiche technique
Finition mate ou satinéeFinition Mate
Fonte ou porcelaine Grilles coulées en porcelaine
Lavable au lave-vaisselleOui
Programmes de service d'entretien autorisésEW12IW1Y, EW12IW2Y, EW12IW4Y
Accessoires en optionW10285448, W11368841BN, W11368841BO, W11368841CF, W11368841MP, W11368841NE, W11368841RE
Modèles associésKVUC606KSS, KVWC906KSS, KVWC956KSS, UVL6036JSS, W10115776, W10285448
Électricité
Cordon d'alimentation inclusNon
Caractéristiques
Conversion au PLOui - Trousse comprise
Convertible au gaz naturelOui
Réglage automatique de la température de conversion à la convectionOui
Indicateur de marche de l'élément thermiqueNon
Compatibilité avec la panne de courantOui
Indicateur de surface chaudeNon
Certifications
Cote énergétique (kWh/an)370
Extérieur
Couleur de la poignéeAcier inoxydable
Matériau de la poignéeMétal
Type de poignéePoignée de type barre
Configuration
Configuration du fourFour simple
Configuration de la cuisinièreNon encastré
Description
Type de cuisinièreNon encastrée
Détails
Puissance de l'élément de grillage5500W
Type d'élément de convectionVéritable - Nœud papillon
Type de grille de fourCoulissante; Standard (les deux)
Type de bouton de commande du fourmétal
Type de commande du fourBoutons
Système de cuisson du fourVraie convection
Type de guide de grilleMoulée
Profondeur intérieure du four ( po)16.3
Fonctions de convectionCuisson; Grillage; Rôtissage
Type de nettoyage du fourAutonettoyant
Puissance de l'élément de convection (watts)1600W
Nombre de lumières du four3
Largeur intérieure du four( po)29.9
Puissance de l'élément de four3000W
Élément de cuisson cachéOui
Emplacement du grilloirDessus centre
Nombre de grilles de four3
Matériau de la surface de la table de cuissonAcier revêtu de porcelaine
Couleur du bouton de commande du fourAcier inoxydable
L'emplacement de L'interrupteur d'éclairage de fourContrôle du four
Emplacement de la commande du fourFront Control
Compatibilité
Fonctionnement avecAmazon Alexa; Android; Google Assistant; iOS
ConnectivitéAccès à distance; App; Contrôlé par la voix; WiFi
Détails de la table de cuisson
Type de brûleur de l'élément arrière droitBrûleur scellé
Style d'élément de la table de cuissonBrûleurs scellés
Réallumage automatiqueOui
Emplacement des commandes de la table de cuissonAvant
Type de brûleur à élément central avantBrûleur scellé
Nombre de brûleurs d'éléments de cuisson6
Puissance du brûleur de l'élément central avant15000BTU
Couleur de la surface de la table de cuissonNoir
Type de brûleur de l'élément frontal gaucheBrûleur scellé
Type de brûleur à élément central arrièreBrûleur scellé
Type de brûleur de l'élément arrière gaucheBrûleur scellé
Type de brûleur de l'élément frontal droitBrûleur scellé
Puissance du brûleur central arrière5000BTU
Type de commande de la table de cuissonBoutons
Configuration de la table de cuissontous les brûleurs
Puissance du brûleur de l'élément frontal droit20000BTU/14000LP
Puissance du brûleur de l'élément arrière droit15000BTU/11000LP
Puissance du brûleur de l'élément frontal gauche20000BTU/14000LP
Puissance du brûleur de l'élément arrière gauche15000BTU/11000LP
Détails de la grilleFinition Mate; Grilles coulées en porcelaine; Individuel; Va au lave-vaisselle
Configuration et vue d'ensemble
Type de carburantBicombustible
Energy
annual Energy Usage Kwh370
Dimensions
Profondeur du carton35.5"
Profondeur à porte fermée, sans les poignées27.75"
Profondeur avec porte fermée, avec les poignées30.25"
Profondeur avec porte ouverte à 90 degrés46.5"
Profondeur de la découpe24.0"
Hauteur de la découpe36.0"
Largeur de la découpe36.0"
Capacité (FT3 - pieds cubes)5.1
